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Biscuits au Chocolat et au Beurre de Cacahuète

Des biscuits délicieux et chocolatés préparés avec du beurre de cacahuète et des flocons d'avoine

Ces biscuits sont parfaits pour les amoureux de chocolat et de beurre de cacahuète

Ustensiles

Casserole épaisse
Casserole épaisse
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Papier sulfurisé
Papier sulfurisé
1

Ingredients

12
Sucre
Sucre
200 Gramme
Cacao
Cacao
100 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Lait
Lait
0.1 Litre
Beurre de cacahuète
Beurre de cacahuète
100 Gramme
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
150 Gramme

Instructions

Mélangez le beurre, le sucre, le cacao et le lait dans une casserole épaisse

Portez le mélange à ébullition en remuant constamment sur feu moyen

Faites bouillir pendant 1 minute en continuant à remuer et en réduisant la chaleur si nécessaire pour éviter de brûler le chocolat

Retirez du feu et ajoutez la vanille

Mélangez jusqu'à ce que le mélange cesse de bouillir

Ajoutez le beurre de cacahuète et mélangez jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu

Ajoutez les flocons d'avoine et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient bien incorporés

Laissez reposer pendant 5 minutes

Faites des boules avec le mélange et déposez-les sur une feuille de papier sulfurisé

Laissez refroidir pendant au moins 1 heure avant de servir