Recette de biscuits au cheddar et oignons, parfaits pour accompagner un repas ou en apéritif
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les biscuits au cheddar sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la farine, la poudre à pâte, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel
Ajouter le beurre et travailler jusqu'à obtenir une texture sableuse
Ajouter le fromage cheddar et les oignons hachés, et mélanger
Ajouter le lait écrémé et la crème fraîche, et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Former des boules de pâte et les déposer sur une plaque de cuisson