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Biscuits au céréales et fruits secs

Des biscuits délicieux faits de céréales et de fruits secs, parfaits pour un goûter sain et savoureux.

Ces biscuits me rappellent les après-midis pluvieux de mon enfance, où ma grand-mère préparait des biscuits maison remplis de fruits secs et de noix pour nous réconforter.

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1

Ingredients

12
Farine
Farine
2.5 Tasse
Poudre à pâte
Poudre à pâte
1 Cuillère à café
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
0.5 Cuillère à café
Beurre
Beurre
1 Tasse
Sucre
Sucre
0.75 Tasse
Œufs
Œufs
2 Unité
Fruits secs
Fruits secs
1 Tasse
Noix
Noix
0.5 Tasse
Céréales
Céréales
1 Tasse
Cerises
Cerises
12 Unité

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger les farines, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude dans un bol

Faire fondre le beurre et le sucre dans un autre bol

Ajouter les œufs et mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse

Incorporer les ingrédients secs dans le mélange humide

Ajouter les fruits secs, les noix et les céréales

Façonner des boules de pâte et les rouler dans les céréales concassées

Placer les boules de pâte sur une plaque de cuisson beurrée

Ajouter une demi-cerise sur le dessus de chaque biscuit

Mettre au four pendant 10-12 minutes