Un beurre de citrouille aux épices parfumé, à tartiner sur du pain grillé ou à utiliser comme ingrédient pour vos recettes
La citrouille est un légume d'automne très polyvalent, qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez le sucre de canne et le sucre blanc
Ajoutez l'eau, la noix de muscade, le gingembre, la cannelle, les clous de girofle et le poivre de Jamaïque
Mélangez bien afin de dissoudre les épices
Ajoutez la citrouille en boîte et mélangez à nouveau
Faites chauffer le mélange dans un micro-onde pendant 3 minutes, puis remuez
Faites chauffer à nouveau pendant 5 minutes, jusqu'à ce que le mélange soit bouillonnant
Laissez refroidir légèrement, puis mettez dans des pots stérilisés
Laissez refroidir complètement, puis mettez au réfrigérateur