Une recette de beurre anglais au rhum, un mélange de beurre ramolli, de sucre, d'épices et de rhum, parfait pour accompagner vos desserts de Noël.
Le beurre anglais au rhum est une tradition de Noël issue des pays anglo-saxons où le rhum était une denrée prisée.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire ramollir le beurre à température ambiante
Mélanger le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse
Ajouter les épices et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient bien incorporées
Ajouter le rhum progressivement en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Verser le mélange dans un plat en verre et placer au réfrigérateur pour au moins 30 minutes
Servir sur du pain toasté, avec un pudding de Noël, des tartes aux fruits ou des crackers