Les betteraves marinées sont un excellent accompagnement pour les salades, les sandwichs et les plats principaux. Cette recette est facile à suivre et nécessite uniquement des betteraves, des épices et des condiments courants.
Les betteraves marinées sont un classique de la cuisine française et sont souvent servies en accompagnement des plats principaux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir l'eau, le vinaigre de cidre, les épices et le sucre dans une grande casserole
Peler les betteraves rôties et les couper en quartiers ou en tranches
Remplir un pot propre avec les betteraves et verser la marinade chaude par-dessus
Assurer que les betteraves soient complètement couvertes par la marinade
Laisser refroidir et stocker au frigo pendant au moins 3 jours avant de servir