Des beignets de pain légers et croustillants
Ces beignets de pain sont parfaits pour accompagner une soupe ou un plat de viande
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez les œufs, le lait, le sel et la noix de muscade dans un grand bol
Ajoutez le pain déchiré et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien combiné
Façonnez des boules de pain et placez-les sur une plaque de cuisson préalablement huilée
Faites frire les beignets de pain dans une poêle avec de l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Placez les beignets de pain sur du papier absorbant pour éliminer l'excès d'huile
Servez chaud