Ces beignets de courge sont une variante délicieuse et saine des traditionnels beignets frits. La courge est riche en nutriments et en fibres.
La courge est un légume très polyvalent qui peut être préparé de nombreuses façons. Dans cette recette, nous allons la cuisiner sous forme de beignets au four.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Coupez la courge en dés et retirez les graines
Faites cuire la courge dans le four pendant 30-40 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit tendre
Mélangez la courge cuite avec les autres ingrédients
Formez des beignets avec le mélange et déposez-les sur une plaque de four
Faites cuire les beignets pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 2.5 g