RC

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Barres de céréales aux protéines

Des barres de céréales riches en protéines,parfaites pour les sportifs ou les personnes à la recherche d'une collation saine

Ces barres sont idéales pour les randonnées ou les entraînements sportifs

Ustensiles

Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

8
Œufs
Œufs
4 Unité
Huile de canola
Huile de canola
2 Cuillère à soupe
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Jus d'orange
Jus d'orange
1 Verre
Farine de blé complet
Farine de blé complet
2 Tasse
Farine de soja
Farine de soja
1 Tasse
Poudre de lait
Poudre de lait
1 Tasse
Gingembre en poudre
Gingembre en poudre
1 Cuillère à café
Cannelle en poudre
Cannelle en poudre
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Avoine roulée
Avoine roulée
2 Tasse
Germe de blé
Germe de blé
1 Tasse

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Beurrez un moule à gâteau

Versez les œufs dans un grand bol et battez-les

Ajoutez l'huile, le miel et le jus d'orange, et mélangez bien

Mélangez les farines, la poudre de lait, les épices et les autres ingrédients secs dans un autre bol

Versez le mélange sec dans le bol avec les œufs et mélangez bien

Versez la préparation dans le moule beurré et enfournez pendant 40 minutes

Laissez refroidir, puis coupez en barres et emballez dans du papier plastique ou du papel aluminum