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Barres de noix au miel

Barres de noix au miel

Préparez des barres de noix au miel en chauffant du beurre, du miel, du sucre et de la cannelle, puis en mélangeant avec des noix et des noix de macadamia, et enfin en les faisant prendre dans un moule.

Les barres de noix au miel sont un grand classique de la pâtisserie américaine, souvent préparées pour les fêtes et les rassemblements en raison de leur facilité de préparation et de leur goût irrésistible.

Ustensiles

Moule à cake
Moule à cake
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

24
Beurre
Beurre
200 Gramme
Miel
Miel
150 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Noix de macadamia
Noix de macadamia
200 Gramme
Noix
Noix
200 Gramme

Instructions

Beurrer un moule à cake de 20 cm ou le vaporiser avec de la bombe anti-adhésive

Mettre le beurre, le miel, le sucre et la cannelle dans une casserole

Faire chauffer à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange bout

Faire bouillir pendant 1 minute, puis retirer du feu

Ajouter la vanille, puis les noix et remuer doucement jusqu'à ce que les noix soient bien enrobées

Ajouter les noix de macadamia et remuer jusqu'à ce qu'elles soient bien réparties

Verser le mélange dans le moule préparé et tasser avec du papier ciré pour former une surface plane

Laisser reposer pendant au moins 1 heure avant de couper en barres avec un couteau très grand et lourd