Un gâteau au chocolat et à la canette, parfait pour les amateurs de chocolat et de canettes
Cette recette a été inspirée par les barres de chocolat et de canette américaines
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Tapisser un moule à gâteau de papier sulfurisé
Mélanger les biscuits au chocolat, le beurre, le sucre, les fèves de café et le sel dans un robot jusqu'à obtenir une pâte homogène
Étaler la pâte dans le moule à gâteau et faire cuire pendant 15 minutes
Mélanger le chocolat, la crème fraîche et les œufs dans un bol jusqu'à obtenir une crème homogène
Verser la crème sur la pâte et faire cuire pendant 25 minutes
Laisser refroidir le gâteau avant de le démouler
Mélanger le chocolat, le beurre et la crème fraîche dans un bol jusqu'à obtenir une glace homogène
Étaler la glace sur le gâteau etParsemer de canettes concassées