Des barres de caramel aux noix de pécan et au chocolat, parfaits pour les amateurs de sucré
Les barres de caramel sont un dessert très populaire aux États-Unis, où elles sont souvent servies comme snack ou comme dessert
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Beurrez un moule à cake de 20x20 cm
Faites fondre les caramels et le lait dans une casserole à feu moyen
Mélangez la farine, les flocons d'avoine, le sucre brun, la poudre à pâte et le sel
Ajoutez l'oeuf battu au mélange sec
Mélangez le beurre avec une fourchette jusqu'à obtenir un mélange crumble
Étalez la moitié du mélange dans le moule à cake
Enfournez pendant 10 minutes
Versez les pépites de chocolat et les noix de pécan sur le mélange cuit
Versez la sauce caramel sur les pépites de chocolat
Étalez le reste du mélange sur le dessus
Enfournez pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré
Laissez refroidir pendant 5 minutes avant de déguster