Préparez des barres délicieuses à base de banane et de beurre de cacajou, avec une couche croustillante d'avoine et de chocolat.
Ces barres de banane au beurre de cacajou ont été créées lors d'un voyage en Asie du Sud-Est, où les cacajous sont abondants et appréciés pour leur saveur riche.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Écrasez les bananes dans un bol
Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen
Ajoutez l'extrait de vanille et remuez
Ajoutez les flocons d'avoine et le sucre de canne, puis remuez pendant 5 minutes
Réservez 3/4 de la préparation d'avoine
Pressez le reste de la préparation d'avoine dans un moule à cake beurré
Saupoudrez de banane écrasée
Faites fondre les pépites de chocolat et le beurre de cacajou ensemble à feu très doux
Versez et étalez sur la banane
Saupoudrez de la préparation d'avoine réservée
Appuyez légèrement
Laissez refroidir pendant 2 heures avant de couper