Des barres au chocolat et guimauves, parfaites pour les amateurs de desserts chocolatés
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les barres au chocolat et guimauves sont un classique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Dans un bol, mélangez les ingrédients secs (farine, cacao, levure, sel)
Dans un autre bol, mélangez les ingrédients humides (beurre, sucre, œufs, extrait de vanille)
Ajoutez les ingrédients secs au mélange humide et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Incorporez les noix et les guimauves miniatures
Versez la pâte dans un moule beurré et enfournez pendant 15-18 minutes
Laissez refroidir avant de préparer la ganache au chocolat
Faites fondre les pépites de chocolat avec le beurre et la pâte de peanuts dans une casserole à feu doux
Versez la ganache sur les barres refroidies et laissez refroidir avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 437.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 62.5 g
- Lipides : 25 g