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Bar européen au citron et au gingembre

Bar européen au citron et au gingembre

Un délicieux bar européen cuit au four avec une sauce au citron et au gingembre

Le bar européen est un poisson blanc délicieux qui se marie parfaitement avec les saveurs du citron et du gingembre

Ustensiles

Plat de cuisson
Plat de cuisson
1
Bol
Bol
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Bar européen
Bar européen
4 Tranche
Citron
Citron
2 Unité
Gingembre
Gingembre
2 Cuillère à soupe
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 230°C

Mélanger le jus de citron et le gingembre émincé dans un bol

Ajouter l'huile d'olive et mélanger

Assaisonner le poisson avec du sel et du poivre

Mettre le poisson dans un plat de cuisson et badigeonner avec la sauce au citron et au gingembre

Cuir au four pendant 20 minutes

Servir chaud