Une recette simple pour faire du bacon sucré au micro-ondes avec du sucre brun et de la moutarde de Dijon.
Le bacon sucré est une spécialité américaine qui a gagné en popularité dans les années 1950, notamment grâce à une recette de bacon glacé au sucre brun servie lors d'un dîner de fête.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez un plat adapté au micro-ondes en le recouvrant d'un film alimentaire ou d'un papier essuie-tout
Déterminez combien de tranches de bacon vous souhaitez préparer
Placez les tranches de bacon sur un papier essuie-tout
Étalez une fine couche de moutarde de Dijon sur chaque tranche de bacon
Mélangez le sucre brun et les tranches de bacon dans un sac en plastique, fermez-le et secouez-le pour répartir uniformément le sucre
Placez un papier essuie-tout sur le dessus des tranches de bacon et faites cuire au micro-ondes pendant 3 minutes, en vérifiant régulièrement pour éviter que le bacon ne brûle