RC

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Avocat aux arachides

Un plat simple et délicieux à base d'avocat et d'arachides, parfumé de citron et d'épices

Les avocats sont riches en bonnes graisses et les arachides en protéines, ce plat est donc très nutritif

Ustensiles

Bowl
Bowl
1
Cuillère
Cuillère
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

2
Avocat
Avocat
2 Unité
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Arachide
Arachide
4 Cuillère à soupe
Paprika
Paprika
1 Pincée
Cannelle
Cannelle
1 Pincée
Poivre de Cayenne
Poivre de Cayenne
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Ciboulette
Ciboulette
2 Brin

Instructions

Peler les avocats, enlever le noyau et couper la chair en dés

Mettre les dés d'avocat dans un bol avec du jus de citron

Concasser les arachides en petits morceaux

Saupoudrer les arachides et les épices sur les avocats et mélanger délicatement

Garnir avec des ciboulettes hachées