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Asperges sautées au citron

Des asperges fraîches sautées avec du citron, de l'ail et des épices, un plat simple et délicieux

Les asperges sont un légume de saison qui peut être préparé de multiples façons, mais la sautée au citron est l'une des plus délicieuses

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Asperges
Asperges
500 Brin
Eau
Eau
0.1 Litre
Citron
Citron
1 Zeste
Ail
Ail
2 Gousse
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée
Sel de mer
Sel de mer
1 Pincée
Piment en flocons
Piment en flocons
0.5 Pincée

Instructions

Faire chauffer une poêle avec un peu d'eau à feu moyen

Ajouter les asperges et les faire sauter pendant quelques minutes

Ajouter l'ail, le citron et les épices, et continuer à faire sauter pendant encore quelques minutes

Assaisonner avec du sel et du poivre, et servir chaud