Les asperges crèmeuses avec pâtes sont un plat délicieux et facile à préparer. Les asperges fraîches sont cuites dans un bouillon de légumes avec des pommes de terre et du beurre, puis mixées avec des pâtes pour créer une sauce crémeuse.
Les asperges sont un légume très populaire au printemps, et cette recette est une façon délicieuse de les préparer.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez les asperges et coupez-les en rondelles
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en dés
Faites fondre le beurre dans une casserole et ajoutez les asperges, les pommes de terre et les pâtes
Versez le bouillon de légumes et portez à ébullition
Réduisez le feu et laissez mijoter pendant 20 minutes
Mixez les asperges et les pommes de terre avec les pâtes pour créer une sauce crémeuse
Servez chaud
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 3.75 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 3.75 g