Des asperges fraîches sautées avec du beurre, du sel, du poivre et des graines de sesame noir, servies avec un filet de jus de citron
Les asperges sont un légume de saison qui peut être apprécié de mars à juin
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Couper les extrémités des asperges et les laver avant de les faire cuire
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen et y ajouter les asperges
Saupoudrer les asperges de sel, de poivre et de graines de sesame noir
Faire cuire les asperges pendant quelques minutes, en les retournant régulièrement, jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Ajouter un filet de jus de citron sur les asperges avant de les servir