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Asperges au prosciutto grillées

Des asperges fraîches enveloppées de prosciutto et grillées à la perfection pour un accompagnement savoureux

Cette recette est parfaite pour les soirées d'été en compagnie d'amis et de famille

Ustensiles

Grill
Grill
1
Cure-dent
Cure-dent
4

Ingredients

4
Asperges
Asperges
12 Tige
Prosciutto
Prosciutto
4 Tranche

Instructions

Préchauffez le grill et assurez-vous que les braises ne sont pas trop chaudes

Enveloppez deux bouquets d'asperges de 5 à 6 tiges chacun avec une tranche de prosciutto

Assurez le prosciutto avec un cure-dent si nécessaire

Assaisonnez avec du poivre

Faites griller à feu doux en retournant une fois

Faites griller jusqu'à ce que le prosciutto soit croustillant et les asperges soient tendres, environ 10 minutes