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Asperges au pesto

Asperges au pesto

Les asperges sont cuites au four avec un mélange de pesto, d'ail et d'huile d'olive, puis servi avec du parmesan râpé

Les asperges sont un légume très populaire en Italie, où elles sont souvent servies avec du pesto et du parmesan

Ustensiles

Plaque de four
Plaque de four
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Râpe
Râpe
1

Ingredients

4
Asperges
Asperges
12 Tige
Pesto
Pesto
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Huile d'olive
Huile d'olive
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Parmesan
Parmesan
4 Tranche

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Mélangez le pesto avec l'ail et l'huile d'olive

Ajoutez les asperges et mélangez bien

Assaisonnez avec du sel et du poivre

Faites cuire les asperges pendant 10-12 minutes

Râpez le parmesan et servez sur les asperges