Des asperges fraîches cuites à la perfection et servies avec une sauce au moutard
Les asperges sont un légume délicieux qui peut être préparé de nombreuses manières
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle à feu moyen
Ajouter les graines de moutard et les faire toaster pendant quelques minutes
Ajouter le jus de citron, le vinaigre blanc et la moutarde de Dijon dans un bol
Mélanger les ingrédients de la sauce
Faire cuire les asperges dans une grande poêle d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Égoutter les asperges et les mettre dans un plat de service
Verser la sauce au moutard sur les asperges et les enrober uniformément