Les artichauts sont cuits dans un mélange de vin Marsala, de bouillon de poulet et de tomates pour créer un plat savoureux et aromatique.
Les artichauts sont un légume très populaire en Italie, où ils sont souvent servis avec des sauces et des condiments pour les accompagner.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle
Ajouter les gousses d'ail et les faire revenir pendant quelques minutes
Ajouter les artichauts et les faire revenir pendant quelques minutes de plus
Ajouter le vin Marsala, le bouillon de poulet et les tomates
Laisser mijoter pendant 20 minutes
Assaisonner avec du sel et du poivre
Servir chaud