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Ananas au rhum sur glace

Ananas au rhum sur glace

Un ananas cuit au four avec du rhum et du sucre, servi sur une boule de glace à la vanille

Ce dessert est inspiré des plages tropicales et des saveurs exotiques

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Ananas
Ananas
1 Unité
Beurre
Beurre
20 Gramme
Sucre
Sucre
50 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Gingembre
Gingembre
1 Cuillère à café
Rhum
Rhum
2 Cuillère à soupe
Glace à la vanille
Glace à la vanille
1 Unité

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Beurrer un plat à four et répartir l'ananas en fond de plat

Faire fondre le beurre et le badigeonner sur l'ananas

Mélanger le sucre, la cannelle et le gingembre dans un bol

Saupoudrer le mélange sur l'ananas

Enfourner pendant 30 minutes

Servir l'ananas chaud sur une boule de glace à la vanille et arroser de rhum chaud