Une recette simple et délicieuse d'ailes de poulet piquantes cuites au four avec une sauce spéciale.
Les ailes de poulet piquantes sont un classique de la cuisine américaine, originaire de Buffalo dans l'État de New-York, où elles ont été inventées dans les années 60.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C.
Lavez et essuyez les ailes de poulet, puis disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium.
Mélangez les ingrédients de la sauce piquante dans une casserole, puis portez-les à ébullition.
Réduisez le feu et laissez mijoter la sauce pendant 15-20 minutes.
Trempez chaque aile de poulet dans la sauce piquante, puis disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier aluminium.
Enfournez les ailes de poulet pendant 35-40 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites à la perfection.
Sortez les ailes de poulet du four et laissez-les refroidir pendant quelques minutes avant de les servir.