Ailes de poulet au gingembre
Des ailes de poulet cuites au four avec une sauce au gingembre et au miel
Cette recette a été inspirée par les saveurs de l'Asie, où le gingembre est un ingrédient très utilisé
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélanger la farine, le sel, le paprika et le poivre
Enrober les ailes de poulet de la mixture de farine
Éliminer l'excès de farine
Placer les ailes de poulet sur une grande plaque de cuisson huilée
Cuire au four à 180°C pendant 30 minutes
Retirer du four et éliminer l'excès de graisse
Mélanger le miel, le jus d'orange concentré, le gingembre et la sauce soja
Badigeonner généreusement les ailes de poulet de la sauce
Réduire la température du four à 160°C et cuire pendant 30-40 minutes ou jusqu'à ce que les ailes de poulet soient cuites, en les badigeonnant occasionnellement de sauce
Saupoudrer de persil frais avant de servir, si désiré