Un délicieux plat de pâtes au fromage et aux légumes, idéal pour un repas en famille
Cette recette a été inspirée par les plats de pâtes italiens traditionnels
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau bouillante
Ajouter les brocolis 4 minutes avant la fin de la cuisson des pâtes
Mélanger la sauce tomate et le fromage ricotta dans une grande poêle
Chauffer le mélange sur feu moyen jusqu'à ce qu'il soit chaud
Égoutter les pâtes et les brocolis
Les retourner dans la poêle
Ajouter le mélange de sauce et de fromage
Mélanger pour recouvrir les pâtes
Ajouter le fromage mozzarella et la moitié du persil et du parmesan
Remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Transferer le plat dans un grand bol de service et saupoudrer du persil et du parmesan restants