Découvrez la recette du Yorkshire Pudding, un classique de la cuisine britannique, parfait pour accompagner vos plats de viande
Le Yorkshire Pudding est originaire du Yorkshire, en Angleterre, où il était traditionnellement servi avec de la viande rôtie
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 220°C
Dans un bol, mélangez la farine, le sel et le poivre
Faites un trou au centre de la farine et ajoutez l'œuf
Mélangez doucement tout en ajoutant progressivement le lait et l'eau
Versez de petites quantités de pâte dans des moules à muffins préchauffés avec un peu d'huile
Enfournez pendant 20-25 minutes, ou jusqu'à ce que les puddings soient gonflés et dorés