Un mélange de poulet, de crevettes, de noix et d'épices pour un plat unique et délicieux
Le xim xim est un plat traditionnel du Brésil, qui a été influencé par la cuisine africaine et portugaise
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le jus de citron, le sel et le poivre pour créer une marinade
Faire tremper les crevettes séchées dans de l'eau chaude pour les réhydrater
Hacher l'oignon et les tomates pour les ajouter à la marinade
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle pour y ajouter les morceaux de poulet
Ajouter les crevettes, les noix et les épices pour créer un mélange unique et délicieux
Laisser mijoter pendant quelques minutes pour que les saveurs se mélangent
Ajouter un peu d'eau pour éviter que le plat ne soit trop sec
Servir chaud, accompagné de riz ou de légumes