Des wraps de poulet et fromage, parfaits pour un repas en famille ou entre amis
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage au Mexique, où les wraps sont une spécialité locale
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le riz cuit, la salsa, les haricots noirs, le maïs entier, le poulet cuit et le fromage cheddar dans un grand bol
Chauffer les tortillas de farine dans le four à micro-ondes pendant 20 secondes
Déposer environ 1 tasse de farce au centre de chaque tortilla chauffée
Plier les deux bords opposés de la tortilla vers le centre par-dessus la farce
Rouler la tortilla vers le bord opposé
Placer les wraps sur une assiette micro-ondable, côté jointure vers le bas
Chauffer deux wraps à la fois au micro-ondes à puissance moyenne pendant 30 secondes, en les retournant à mi-temps
Répéter avec les wraps restants
Servir avec de la salsa et de la crème aigre, si désiré