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Wrap Mexicain au Poulet et Bacon

Wrap Mexicain au Poulet et Bacon

Ce wrap combine des saveurs mexicaines avec du poulet épicé, du bacon croustillant et des crudités fraîches, le tout enveloppé dans une tortilla fondante.

Les wraps sont devenus populaires dans les années 1990 comme alternative légère aux sandwichs traditionnels.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Tortilla de blé
Tortilla de blé
4 Unité
Fromage râpé
Fromage râpé
120 Gramme
Laitue
Laitue
8 Feuille
Bacon
Bacon
8 Tranche
Salsa
Salsa
4 Cuillère à soupe
Poulet
Poulet
400 Gramme
Tomate
Tomate
2 Unité
épices mexicaines
épices mexicaines
2 Cuillère à café

Instructions

Faire chauffer une poêle à feu moyen et cuire les tranches de bacon jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes

Égoutter le bacon sur du papier absorbant et le émietter grossièrement

Dans la même poêle, faire revenir les dés de poulet avec les épices mexicaines pendant 8 minutes

Ajouter la salsa dans la poêle et poursuivre la cuisson 2 minutes supplémentaires

Répartir le fromage râpé sur les tortillas en laissant les bords libres

Disposer la laitue, les tomates coupées en dés et les morceaux de poulet assaisonné

Parsemer de bacon émietté sur l'ensemble de la préparation

Replier les bords latéraux des tortillas puis les rouler fermement

Couper chaque wrap en deux dans le sens de la diagonale avant de servir