Des wontons croustillants fourrés avec un mélange de raisins, de noix et de fromage, servis avec une sauce au miel et au vinaigre
C'est un dessert que j'ai découvert lors d'un voyage en Asie, et que j'ai adapté à mes goûts avec la sauce au miel
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les ingrédients de la sauce dans un bol, puis couvrez et réservez au réfrigérateur
Mélangez les raisins, les noix et le fromage dans un autre bol
Étalez les feuilles de wonton sur une surface farinée, puis mettez une cuillère à café de mélange de raisins et de noix au centre de chaque feuille
Humidifiez les bords des wontons avec de l'eau, puis pliez-les en diagonale pour former un triangle
Faites frire les wontons dans de l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis égouttez-les sur du papier absorbant
Servez les wontons chauds avec la sauce au miel