Des won tons farcis avec du bœuf haché, des oignons, des poivrons verts, des haricots refaits, du fromage cheddar, de la sauce tomate, du poudre de chili et du cumin, servies avec de la salsa
Cette recette est inspirée de la cuisine tex-mex, qui est un mélange de la cuisine mexicaine et américaine
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une poêle pour frire les won tons
Mélanger le bœuf haché, les oignons, les poivrons verts, les haricots refaits, le fromage cheddar, la sauce tomate, le poudre de chili et le cumin dans un bol
Placer une peau de won ton sur une surface plane, avec un point vers vous, et déposer une cuillère à café de la mixture de bœuf au centre
Plier la peau de won ton pour former un triangle et presser les bords pour les sceller
Frire les won tons dans l'huile chaude pendant environ 1 minute de chaque côté
Égoutter les won tons sur du papier absorbant et les servir chauds avec de la salsa