Vodka au piment habanero
Cette recette de vodka au piment habanero est idéale pour ceux qui aiment les boissons épicées. Les piments habanero ajoutent une saveur unique et une chaleur intense à la vodka.
J'ai découvert cette recette en cultivant des piments habanero dans mon jardin. Je voulais trouver un moyen de les utiliser et j'ai pensé que la vodka était le parfait accompagnement.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Lavez soigneusement les piments habanero et coupez-les en quartiers.
Placez les quartiers de piment habanero dans une bouteille de vodka de 1 litre.
Fermez la bouteille et secouez-la doucement pour répartir les piments de manière uniforme.
Placez la bouteille dans un endroit sombre et laissez-la reposer pendant environ 6 mois.
Pendant ce temps, la vodka va prendre une couleur orange intense en absorbant les saveurs et les huiles des piments habanero.
Une fois la période de repos terminée, filtrez la vodka à l'aide d'un papier filtre pour éliminer les résidus de piment.