Une vinaigrette thaïlandaise fraîche et parfumée, préparée avec du jus de citron vert, du sucre brun, de l'huile de sésame, de la sauce poisson et du piment.
Cette vinaigrette s'inspire des saveurs de la cuisine thaïlandaise, où les ingrédients frais et piquants se mélangent pour créer des plats vibrants et pleins de vie.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, versez le jus de citron vert, le sucre brun, l'huile de sésame et la sauce poisson.
Mélangez soigneusement à l'aide d'un fouet pour obtenir une préparation homogène.
Goûtez puis ajustez l'assaisonnement si nécessaire, en ajoutant quelques tranches fines de piment pour ceux qui aiment le piquant.
Utilisez cette vinaigrette pour accompagner une salade de légumes croquants ou des nouilles froides et servez immédiatement.