Une vinaigrette douce et parfumée, préparée avec des oignons Vidalia, du vinaigre de cidre et de l'huile d'olive
L'oignon Vidalia est connu pour sa douceur et son goût légèrement sucré, ce qui en fait l'ingrédient idéal pour cette vinaigrette
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le sucre, le sel, la moutarde sèche et les graines de céleri dans une petite casserole
Ajoutez l'oignon Vidalia râpé et mélangez bien
Versez l'huile d'olive et le vinaigre de cidre, puis mélangez à nouveau
Chauffez le mélange sur feu doux jusqu'à ce que le sucre soit dissous
Laissez refroidir, puis placez au réfrigérateur
Servez cette vinaigrette froide sur vos salades préférées