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Vinaigrette légère au citron

Vinaigrette légère au citron

Une recette de vinaigrette légère et parfumée au citron, parfaite pour ajouter un peu de saveur à vos salades

Cette vinaigrette est inspirée des recettes classiques de la cuisine méditerranéenne, où le citron et l'huile d'olive sont les ingrédients de base

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
0.1 Litre
Jus de citron
Jus de citron
0.05 Litre
Moutarde sèche
Moutarde sèche
1 Cuillère à café
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à café
Gousse d'ail
Gousse d'ail
2 Gousse
Fromage parmesan
Fromage parmesan
20 Gramme
Sel de garum
Sel de garum
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Mélangez tous les ingrédients dans un bol jusqu'à obtenir une consistance homogène

Ajoutez un peu de sel, de poivre et de sel de garum pour rehausser la saveur

Servez la vinaigrette sur vos salades préférées et dégustez