Préparez une délicieuse vinaigrette italienne en mélangeant des ingrédients aromatiques et en les laissant reposer.
La vinaigrette italienne est un incontournable de la cuisine méditerranéenne, souvent servie avec des salades fraîches dans les trattorias italiennes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un blender, mélangez les oignons, l'ail, le sel, le sucre, les flocons de poivre doux, le poivre noir fraîchement moulu, la moutarde sèche, le paprika et les graines de céleri jusqu'à obtenir une pâte fine
Dans un bocal à fermeture éclair, mélangez le vinaigre, l'huile de salade et le mélange d'assaisonnements
Fermez le bocal et secouez-le bien pour mélanger les ingrédients
Laissez reposer la vinaigrette au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de la servir