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Vinaigrette française sans huile

Vinaigrette française sans huile

Une vinaigrette classique et facile à réaliser, parfaite pour accompagner vos salades de feuilles vertes

Cette vinaigrette est une variante de la sauce vinaigre classique, adaptée pour être légère et sans huile

Ustensiles

Bocal hermétique
Bocal hermétique
1

Ingredients

4
Vinaigre de vin rouge
Vinaigre de vin rouge
0.1 Litre
Moutarde de Dijon
Moutarde de Dijon
2 Cuillère à café
Sucre
Sucre
20 Gramme
Eau
Eau
0.1 Litre
Sel et poivre
Sel et poivre
1 Pincée

Instructions

Mélangez le vinaigre, la moutarde, le sucre, l'eau et le sel et le poivre dans un bocal hermétique

Fermez le bocal et secouez jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés

Utilisez cette vinaigrette pour accompagner vos salades de feuilles vertes, telles que le baby spinach, les feuilles de chou ou les salades de roquette

Cette vinaigrette peut être conservée au réfrigérateur pendant jusqu'à 7 jours