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Vinaigrette citron et persil

Cette vinaigrette est préparée avec du jus de citron frais, de l'ail, du poivre, du sucre, des feuilles de persil et de l'huile d'olive. Elle est idéale pour accompagner vos salades de légumes ou de poissons.

La vinaigrette est un élément essentiel de la cuisine méditerranéenne, elle ajoute une touche de saveur et de fraîcheur à vos plats

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
1 Gousse
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café
Persil
Persil
10 Brin
Huile d'olive
Huile d'olive
4 Cuillère à soupe

Instructions

Émincez les feuilles de persil et mettez-les dans un bol

Ajoutez le jus de citron, l'ail écrasé, le poivre et le sucre dans le bol

Mélangez bien tous les ingrédients

Ajoutez l'huile d'olive et mélangez à nouveau

Servez la vinaigrette sur vos salades préférées