Préparez une vinaigrette rafraîchissante aux citrons et aux herbes pour accompagner vos salades.
La vinaigrette aux citrons et aux herbes est une recette méditerranéenne qui puise ses origines dans les cuisines grecque et italienne.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol micro-ondes, mélangez l'huile d'olive, le sucre, l'eau, le vinaigre de vin blanc, l'ail, la moutarde de Dijon, le jus de citron, le jus de lime, le persil, le basilic et l'origan
Faites chauffer le mélange au micro-ondes pendant 1 minute à puissance élevée
Retirez le bol du micro-ondes et mélangez bien le contenu
Laissez refroidir et couvrez le bol avec du plastique ou un couvercle
Placez le bol au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant de servir