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Vinaigrette à la feta

Cette vinaigrette à la feta est idéale pour accompagner vos salades, vos légumes grillés ou vos poissons cuits

La feta est un fromage grec traditionnel, souvent utilisé dans les salades et les sauces

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Moulin à poivre
Moulin à poivre
1

Ingredients

4
Fromage feta
Fromage feta
100 Gramme
Yaourt
Yaourt
2 Cuillère à soupe
Citron
Citron
1 Zeste
Ail
Ail
1 Gousse
Huile d'olive
Huile d'olive
4 Cuillère à soupe
Origan
Origan
1 Cuillère à café
Menthe fraîche
Menthe fraîche
2 Brin
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Mélangez le fromage feta, le yaourt, le jus de citron et l'ail dans un bol

Ajoutez l'huile d'olive en filet, en remuant constamment, jusqu'à ce que la sauce soit lisse et homogène

Ajoutez l'origan et la menthe fraîche, puis mélangez bien

Assaisonnez de sel et de poivre, si nécessaire