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Vinaigre au miel et citron

Vinaigre au miel et citron

Un mélange équilibré de miel, de jus de citron et d'huile pour une vinaigrette délicieuse

Cette vinaigrette est inspirée des saveurs méditerranéennes et est parfaite pour accompagner les légumes frais

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
0.5 Pincée
Piment de Cayenne
Piment de Cayenne
0.25 Pincée
Huile
Huile
4 Cuillère à soupe

Instructions

Mélanger le jus de citron, le miel, le sel et le piment de Cayenne dans un bol

Ajouter l'huile progressivement en remuant constamment

Battre jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène

Conserver au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir

Réemporter à température ambiante avant de servir