Un mélange original de purée de manga, de sucre, de sel, de moutarde sèche, de poudre d'oignon, de poudre d'ail, de vinaigre de cidre, de jus de citron, d'huile et de graines de pavot
Le manga est un fruit tropical qui se marie parfaitement avec les saveurs acidulées et les textures croquantes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez la purée de manga, le sucre, le sel, la moutarde sèche, la poudre d'oignon et la poudre d'ail dans un blender
Ajoutez le vinaigre de cidre et le jus de citron, puis mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène
Versez l'huile en filet tout en mélangeant jusqu'à obtenir la consistance désirée
Ajoutez les graines de pavot et mélangez délicatement
Versez le vinaigre dans un bocal et laissez-le reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir