Préparez un vinaigre italien allégé en mélangeant des ingrédients comme la fécule de maïs, le vinaigre de vin et des épices, puis laissez reposer pour que les saveurs se mélangent.
Le vinaigre italien est une sauce traditionnelle italienne qui accompagne de nombreux plats. Cette version allégée permet de profiter de ses saveurs sans alourdir les plats.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez la fécule de maïs et l'eau froide dans une petite casserole
Faites cuire en remuant constamment sur feu vif jusqu'à ce que le mélange épaississe et devienne clair
Combinez tous les ingrédients, y compris le mélange de fécule de maïs, dans un bocal avec un couvercle
Couvrez et secouez pour mélanger soigneusement
Laissez reposer pendant au moins 2 heures pour que les saveurs se mélangent
Secouez bien avant d'utiliser
Conservez à température ambiante