Cette recette de vinaigre aux graines de moutarde est idéale pour accompagner vos salades et vos plats de légumes
J'ai découvert cette recette dans un petit café où je me suis arrêté pendant un voyage
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez tous les ingrédients excepté l'huile dans un grand bol
Ajoutez une poignée de sel et de poivre concassé
Mélangez les ingrédients avec un mixer plongeant
Ajoutez progressivement l'huile en mélangeant constamment pour créer une émulsion
Versez la sauce dans un bocal et réfrigérez pendant au moins 30 minutes avant de servir