RC

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Vinaigre anglais à la française

Cette recette de vinaigre anglais à la française est une variante de la sauce classique, réalisée avec des ingrédients frais et de qualité.

Cette recette a été créée pour répondre à la demande de sauces salade originales et délicieuses.

Ustensiles

Blender
Blender
1
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1

Ingredients

4
Jus de citron
Jus de citron
0.1 Litre
Ketchup
Ketchup
0.25 Tasse
Vinaigre de cidre
Vinaigre de cidre
0.1 Litre
Huile végétale légère
0.2 Litre
Sucre
Sucre
20 Gramme
Poivre blanc
Poivre blanc
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Moutarde sèche
Moutarde sèche
1 Cuillère à café
Oignon de Maui
Oignon de Maui
1 Tranche
Gousse d'ail
Gousse d'ail
1 Gousse

Instructions

Mélangez tous les ingrédients, à l'exception de l'huile, dans un blender et mixez pendant environ 1 minute

Ajoutez lentement l'huile tout en continuant à mixer

Rectifiez l'assaisonnement et mixez pendant encore 2 minutes après avoir ajouté toute l'huile

Placez la sauce au réfrigérateur pour laisser les saveurs se mélanger