Une recette de viande italienne farcie au mozzarella, parfaite pour un repas en famille ou entre amis
Cette recette est inspirée de la cuisine italienne traditionnelle, avec une touche personnelle
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger la viande de boeuf, la saucisse italienne, les chapelures, la sauce tomate, le poivre et l'oeuf dans un bol
Couper le mozzarella en cubes
Façonner la mixture de viande en 6 boules
Insérer un cube de mozzarella dans chaque boule
Mettre les boules sur une plaque de cuisson
Cuire pendant 30-40 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit cuite
Servir chaud, avec de la sauce tomate si désiré