Une délicieuse viande farcie aux saveurs italiennes, parfaite pour un dîner en famille ou entre amis
Cette recette a été inspirée par les traditions italiennes et a été adaptée pour convenir à tous les goûts
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger dans un grand bol la viande de boeuf, l'oeuf blanc, le jus de tomate, le sel et le poivre, l'ail et les feuilles d'origan
Placer la moitié du mélange dans un moule à cake antiadhésif
Ajouter une couche de fromage mozzarella, d'épinards congelés et de poivrons rouges
Recouvrir avec le reste du mélange de viande
Enfourner pendant 45 minutes, jusqu'à ce que la viande soit cuite
Laisser refroidir à température ambiante, emballer et congeler pendant jusqu'à 3 mois
Sortir du congélateur, dégeler
Enfourner à 180°C pendant environ 20-30 minutes, jusqu'à ce que la viande soit chaude
Ou, trancher et réchauffer au micro-ondes
Servir avec une sauce tomate si désiré